Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Yapraklarından bir güzel yumurtalı pırasa kavurması yapıyorum çok lezzetli oluyor özellikle kahvaltıda çok güzel gidiyor.
Zeytinyağlı pırasa yemeği. Zeytinyağlı pırasa yemeğine su yerine portakal suyu ekleyipte. Yarım kilo pırasa 1 tane havuç yarım çay bardağı pirinç 1 tane limon yarım çay bardağı zeytinyağı 2 tane küp şeker yarım tatlı. üzerine ufak ufak doğranmış domatesler de. Tabi kullanmıyor olmam atıyor olduğum anlamına gelmez.
Herkese pırasa sevdirecek zeytinyağlı pırasa yemeği tarifiyle karşınızdayız. Tencereye zeytinyağ dökülür çekilen soğanlar kavrulur ve salça da eklenir. Zeytinyağlı pırasa yemeği pişirirken içine yapraklarını kullanmam. Düdüklüde zeytinyağlı pırasa kısıtlı zamanı olanlar için kurtarıcı olacaktır.
Pırasa ile kerevizin güçlerini birleştirmesiyle hem besin değeri daha yüksek hem de daha lezzetli bir yemek ortaya çıkabilmektedir. Zeytinyağlıyemekler zeytinyağlıpırasa pırasayemeği zeytinyağlı pırasa zeytinyağlı pırasa için gerekli malzemeler. Pırasalar ve havuçlar bir parmak eninde halka halka doğranır ve iyice yıkanır. Bunun yanı sıra pırasalı yapılan böreklerde oldukça lezzetlidir pırasa aynı zamanda besleyici değeri olan sağlıklı bir sebzedir büyüme çağındaki çocukların sık sık tüketmesi gereken sebzeler arasında yer alır.
Zeytinyağlı kerevizli pırasa yemeğini sizler de daha önce denemediyseniz mutlaka denemelisiniz. Zeytinyağlı pırasa tarifinin püf noktası zeytinyağlı tariflerinde sebzelerin üzerine orta kısmına küçük bir delik açtığınız yağlı kağıt kapatır ve pişirme işlemini kapağı kapalı tencerede bu şekilde gerçekleştirirseniz sebzeler besin ve renk değerlerini korurlar zeytinyağının bir kısmını servisi esnasında. Yemelere doyum olmayacak çok lezzetli çok hafif bir yemek olur kendileri. Zeytinyağlı pırasa yemeği pirinçsiz tarifi yapılışı.
Tencereye pırasa ve havuçlar da eklenir.