Semizotu Yemeği Tarifi

Yani koca bir tencere dolusu şifalı semizotu yemeği sizi neredeyse bedavaya bekliyor.

Semizotu yemeği tarifi. Yarım çay bardağı pilavlık bulgur. üzerine 1 adet orta boy ince ince doğranmış soğan ekleyip 2 dakika kadar kavurun. 1 su bardağı su. 5 dakika bekleyip iyice durulayıp suyunu süzün.

1 yemek kaşığı salça. Semizotunun salatası olur da yemeği olmaz mı hiç hem de mis gibi olur. Sıcak su ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın. Tencerede sıvı yağda soğanlar ve biberler ince doğranıp kavrulur.

Gayet de arsız bir bitki olan semizotunu dilerseniz kendiniz evinizin balkonunda bile yetiştirebilirsiniz. 1 yemek kaşığı bulgur yerine pirinç de kullanabilirsiniz 4 yemek kaşığı zeytinyağı. üzerlerine 1 yemek kaşığı pirinç serpiştirin. Sonra tenceremize yağı ve küçük küçük doğradığımız soğanları ekleyip hafif pembeleşinceye kadar karıştırıyoruz.

Daha sonra tencereye iri parçalar halinde kestiğiniz semizotunu ekleyin. Su dolu bir kabın içerisine semizotlarını ekleyip bir yemek kaşığı sirke ekleyin. Semizotu yemeği tarifi yapılışı semizotları saplarıyla birlikte yıkanıp doğranır. 1 kilo semizotunu ayıkladıktan sonra yıkayıp süzüyoruz ve bir kaba iri şekilde doğruyoruz.

2 diş sarımsak isteğe bağlı yoğurtlu semizotu yemeği tarifi yapılışı. 2 yemek kaşığı sıvı yağ. Bulgurunu da ilave ettikten sonra ocağın altı kısık olarak bulgur da yumuşayıncaya kadar pişirin. Semizotu yemeği nasıl yapılır.

Tencerenizi ocağa alın ve ısındıktan sonra zeytinyağını ekleyin. Soğanı yemeklik doğrayın semiz otunu yıkayıp küçük olmayacak şekilde doğrayın sarımsağı ince şekilde doğrayın tencereye zeytin yağını koyup kızdırın soğanı ve sarımsakları atıp kavurun yumuşayıp şeffaflaşınca semiz otunu ekleyip kavurmaya devam edin. 1 2 su bardağı sıcak su. Soğanları küp küp doğrayın.

Zeytinyağlı semizotu tarifi i̇çin malzemeler. Yoğurtlu semizotu yemeği tarifi i̇çin malzemeler. Semizotu yemeği tarifi yapılışı önce semizotunu bir güzel saplarından ayırıp yapraklarını yıkıyoruz. Ardından 1 yemek kaşığı domates salçası koyup 1 dakika daha kavurun.

Bir tencerede yemeklik doğranmış 1 tane kuru soğanı ve 1 tane yeşil sivri biberi yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavuruyoruz.