Maraş Yemek
Kahramanmaraş kahramanmaraş i̇li bölgesinde yemek.
Maraş yemek. Ağzının tadını bilenler kahramanmaraş mutfağına doğru gelsin. Genelde yemeklerimiz birbirine benzer. 2 yemek kaşığı karışık salça. Sonra salça eklenir ve bir müddet karıştırılır.
Kahramanmaraş yöresel yemekler listemizde yer alan en değerli lezzetlerden biri de maraş usulüne göre yapılan tarhana çorbası. Maraş tavaya patates konmaz. Yazın en sıcak dönemlerinde kurutulan tarhanalar genellikle taze et suyu ve yoğurt katılarak tüketiliyor. 08 ara 2017 pinterest te cemile akyol adlı kullanıcının maraş yemekleri panosunu inceleyin.
Ne şekilde yapılırsa yapılsın türk mutfağının bir benzeri daha yok. Tripadvisor seyahatseverlerinin 148 kahramanmaraş restoranları hakkındaki 1 579 yorumuna bakın ve mutfağa fiyata yere ve diğer kriterlere göre arama yapın. Suyundan ayrılıp soğan ve yağla birlikte biraz çevrilir. Ama maraş ve antep yemek kültürü birbiriyle çok özdeşleşmiştir.
2 yemek kaşığı un. Patatesin tavayı bozduğu söylenir hatta maraş ta genelde patates antep tavasında kullanılır. Normalde göründüğünden daha farklı olan tarhana maraş ta küçük cipslere benzeyen parçalar halinde kurutuluyor. Tuz karabiber kırmız maraş biberi nane sumak akıdı sarımsak.