Yemek Servis Sırası

Yani bir seferde bir servis yapılır ve resmi yemeklerde fransız maşa servisi uygulanmaktadır.

Yemek servis sırası. Yemek sırasında servis yapan kişi misafirlerin ekmek ve su durumlarını sürekli kontrol etmelidir. Ancak yukarda da bahsedildiği gibi yemek mönüsünde yer alan yiyeceklere göre uygun tabaklar ilave edilebilir. Fransız servisi misafirin solundan maşa ile yapılan bir servis usulüdür. Servis sırası kimden başlar servisi ev sahibi yapıyorsa sağında oturan kişiden servise başlar.

En iyi yöntem önce yalnız düz tabakları sofraya koymak ve davetliler yerlerine otururken bir yandan doldurulan. Olayları temelden ele almak lazım. Her yemekte servis değişmelidir. Her türlü sofrada yemeklerin takdim sırası.

çorba içildikten sonra kaşıkları ya sapı sağa gelecek şekilde yada öne gelecek şekilde tabağın içinde bırakılmalıdır. Servis sırası ise önce bayanlara sonra mertebeleri göz önüne alınarak baylara doğru yapılmalıdır. Masaya konan takımların yerleri. Yemeğin sonunda tatlı veya meyve sırası gelince masadaki bütün aksesuarlar alınır ve ekmek kırıntıları.

Servis tabağı yemek tabağı salata tabağı ve ekmek tabağı kullanılmalıdır. Yemek tepsisi sol elde uygun bir yükseklikte bulunmalıdır. öyle ki konuğun önü hiçbir zaman boş kalmaz. Hangi yemek nasıl servis edilir.

Aşağı yukarı hepimiz bu sırayı zaten uyguluyoruz ama işin ehli. İkram sırası ve zamanlaması. 1 623 bölümdeki 151 597 yemek tarifine 5 991 054 834 defa bakıldı yemek tarifleri sofra düzeni ve servis et yemeklerini servis sırası 1 adet 69 929 defa bakıldı. 17 mayıs 2017 24 nisan 2018 sego alfredo 1 yorum yemek adabı.

Bir taraftan kullanılmış servis alınır diğer taraftan temizi verilir. Servisi garson yapıyorsa servise ev sahibinin sağında oturan kişiden başlar soldan devam eder en son ev sahibine servis yapar. Su servisi yemek servisi başlamadan önce bardaklar masadan kaldırılmadan sağ taraftan bardaklara konarak yapılır. Eğer olur da evde bir ziyafet tertiplerseniz hazırlayacağınız yemekleri misafirlerinize bir sıra ile takdim etmelisiniz.

Sofraya yemeklerin takdim servis sırası öğle akşam aile sofralarında ziyafet sofralarında yemekler şağıdaki sıraya göre takdim edilirler. Hiçbir zaman bu kadar çeşit yemeğin takdimi gerekmez. Resmi yemeklerde iki servis birden yapılmaz.