Tomara Yemeği

Orta boy bir kızartma tavası için.

Tomara yemeği. Yumurtalı tomara kızartması kaldirik kavurması hodan i̇spit tavası malzemeleri. İki üç yemek kaşığı sıvı yağ. İstanbul da hodan zonguldak ta ıspıt diye biliniyor. Yarım kg yapraklarından arındırılmış tomara galdirik hodan ispit sapı.

Kadriye aydin 5 yıl 4 ay önce tomarayı kesip haşladıktan sonra bi kabın içinde alınır. Tomara trabzon yöresinde kendiliğinden yetişen bir bitki. Tomara tavası karadeniz e özgü tomara bitkisinin saplarından yapılan bu yemek tereyağı ve mısır unu katılarak sapların saçta pişirilmesi ile özgün bir lezzete dönüşüyor. Tomara zembil çiçeği diyenler var.

Tripadvisor sitesinde 5 üzerinden 5 puanla derecelendirilmiş ve i̇stanbul bölgesindeki 15 027 restoran arasında 5 591. Galdirik kavurması hodan ispıt kaldirik tomara 12 nisan 2017. ülkenin en güzel mutfağı kuzey in lezzetine şiir yazdıran trabzon yemekleri. Trabzon mutfağından insana bilet aldıracak lezzetler.

Sırada listelenen tomara sofrası ile ilgili tarafsız yoruma bakın. Yarım su bardağı mısır unu. Ancak yine de orjinaline uygun olarak bu yemeği yapmak oldukça zor. Tomara galdirik otu tavası adlı yemek tarifine 7 adet yorum yapıldı.

08 eyl 2015 tomari tavalısı rize tomara galdirik kavurması trabzon ordu giresun nasıl yapılır. Pazıya benzeyen bu bitkinin sapları pişirilir. Made i̇n funda 03 05 2010 in sebze yemekleri. Trabzon ve çevresinde sevilerek yenilen bu yemek karadeniz mutfağının eşsiz lezzetleri arasında yer alır.

Batı karadeniz in en sevilen yabani otlarından biri galdirik.