Safranbolu Yemekleri
İncecik ama gerçekten incecik açılması gerekiyor yufkalarının.
Safranbolu yemekleri. Safranbolu tereyağli uzun pakla fasulye malzemeler. Haftanın 7 günü 07 00 01 00. 1 kilogram taze fasulye 4 adet baş kuru soğan 5 tane irice domates. Nişasta püf noktası bildiğiniz gibi.
Yaprak inceliğinde nişasta ile açılan yufkalar bez örtülere serilerek biraz kurutulduktan sonra yağlanmış tepsiye aralarına dövülmüş ceviz serperek serilir. Safranbolu nun sadece evleriyle ünlü olduğunu düşünüyorsanız çok yanılıyorsunuz. Bütün et yemeği perohi yayı uzun fasulye keşli cevizli sulu yayım kuru çörek sini böreği göbü mayalı. Peruhi safranbolu yöresinden tarifi nasıl yapılır.
Peruhi safranbolu yöresinden tarifi sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle sevdiğin yazarları takip et yeni tarifleri kaçırma. 741 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Bu küçük yerleşim yerinin yemekleri de en az evleri ve safranbolu nun gezilecek yerleri kadar güzel ve meşhur. Klasik tatil planlarından sıkılanlara bir iyilik yapalım dedik ve safranbolu ya gitmek için en leziz nedenlerden biri olan.
Bu mutfak uğruna yüzlerce kilometre gidilir onlarca araç değiştirilir. Anneanne ve babaannelerimizin tarifleri ile hazırlanan ev yapımı doğal erişte makarna tarhana şekersiz meyve suları lokumlar siyez unu ve su değirmeni tam buğday unlu ürünlerimizi çocuklarınız ve sevdikleriniz için güvenle sipariş verip satın alabilirsiniz. 40 50 yufkanın üst üste konulmasıyla yapılan baklavanın diliminin kalınlığı 3 cm kadardır yıldız şeklinde kesilip üzerine eritilmiş yağ dökülür fırına verilir. En az doğası tarihi yeşili kadar güzel yemekleri var safranbolu nun.
Safranbolu esnafının yöresel yemekler yemek istediğinizde sizi ilk yönlendireceği adres burası oluyor. Safranbolu mutfağı yöresel yemekleri. Babasultan mahallesi han arkası sokak no 34 78600 safranbolu karabük. Keşli yaylım ve safranbolu yöresine ait tüm yemekleri burada bulabilirsiniz.
Safranbolu baklavası da her şeyinin emekle özenle yapılması nedeniyle nefis bir ev baklavası aslında. Admin 22 nisan 2009 safranbolu kültür yorumlar 1 086 görüntüleme.