Karnıyarık Yemeği Nasıl Yapılır
493 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Karnıyarık yemeği nasıl yapılır. üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 su bardağı su ekleyin. Geleneksel türk yemeklerinden karnıyarık en sevilen yemeklerimizden biri. 3 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavada kızdırın. Salçayı iyice ezerek açın.
Sonra büyük bir leğene bolca miktarda su konulur ve içine bir çorba kaşığı tuz ve toz şeker ilave edilerek ve patlıcanlar içinde yirmi dakika bekletilir. Fırında karnıyarık kızartmadan tarifi nasıl yapılır. Ardından salçalı sosu üzerlerine kaşık yardımı ile dökün. Yıkayıp çizgi çizgi soyduğumuz patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz.
Karnıyarık tarifi nasıl yapılır. Karnıyarıkların üzerlerine domates ve biber dilimleri yerleştirin. Karnıyarık yemeği tarifi yapılışı. Karnıyarık yemeğinin sosu için.
İlk önce patlıcanlar yıkanır ve alacalı soyularak orta kısmından bıçakla yarık açılır. Karnıyarık fırında yapabileceğiniz gibi ocak üstünde yayvan bir tencere kullanarak. Orta boy bir kap içine 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası koyun. Tavaya küp küp kesilmiş soğanları ve halka halka kesilmiş biberleri 2 çorba kaşığı sıvı yağda kavurun.
Piştikten sonra domates ve salçasını ilave edin. Karnıyarık yemeği nasıl yapılır. Karnıyarık yemeği nasıl yapılır. Kıymayı ilave edin suyunu çekene kadar pişirin.
Bol suda yıkadığınız patlıcanları pijamalı şekilde soyun ve tuzlu suda bekletin. Karnıyarık tarifi nasıl yapılır.