Kıyma Ile Ne Yemek Yapılır
Farklılık isterseniz az bilinen yöresel tariflerimizden biri olan kahramanmaraş mutfağının en özel yemeklerinden sömelek köfte ile de sofranızı donatabilirsiniz.
Kıyma ile ne yemek yapılır. Denemeyen kalmasın fırında karnıyarık tarifim. 1 adet kuru soğan. Geniş bir tavada sıvıyağı içine doğramış olduğunuz soğan ve sarımsağı ekleyin. Kıyma ekmek içi ve baharatlar ilave edilerek tüm malzemeler karıştırılır.
250 gram kıyma yarım çay bardağından biraz daha az zeytin yağı. Yumurta soğan sarımsak ve maydanoz rondoda çekilir. üzerinden sosunu eksik etmeyin. Kıymayla yapılan yemekler nasıl yapılır.
Baharatlar da eklendi mi aroması şahane bir lezzet ortaya çıkacak. üzerine patlıcan ve biberi ekleyip iyice kavurun. Patates püresi yatağında domates soslu köfte. Yağ soğan kavurup sivri biber domates kıyma şu baharat katılıp kıymayı pişirin pisince üstüne yumurtayı başka bir kasede çalıp dokun pişsin çok lezzeti oluyor.
1 yemek kaşığı domates salçası. Lezzetli kıyma yemeklerine böylelikle güzel bir kıyma seçimi ile başlamış olursunuz. Gerisi tariften bakarak güzel yemekler yapmanıza kalmış. Kıyma ile hangi yemekler yapılır.
Daha sonra geniş bir tabağa alın ve üzerini yoğurt ile kaplayın. Kazan kebabı beli kırık patlıcan kebabı. Kıymayla yapılan denenmiş pratik evde hazırlanabilecek kolay tarifler sahrap soysal da. Kıymanın direk hafif sulu yumurtalısı çok güzel oluyor.
1 adet kuru soğan. 2 yemek kaşığı salça. Ya da sulu köfte yapın tarhin onun özelliğinde. Yağ yumurta sıvı tuz çorba soğan kıyma köfte karabiber sıvı yağ.
4 yemek kaşığı galeta unu. Kıyma ile yapılan yemekler. Sonrasında dilerseniz ekmeği banarak sade bir şekilde yiyin dilerseniz yumurta kırın ve damakları şenlendirin. Terbiyeli kıymalı şehriye çorbası kıymalı volovan lahmacun sebzeli tavuk rosto domates soslu i̇slim kebabı kürdan kebabı dip soslu tavuk köftesi kokteyl köfte kanepeleri patlıcan musakka krepten i̇çli köfte seçtiğimiz tariflerin bazıları.
1 su bardağı sıcak su. Dana kıyma ile yapılan yemek tarifleri. Kavurma işleminden sonra kıymayı kimyon ve tuzu ekleyin.