Kırklareli Meşhur Yemeği

Doğma büyüme tekirdağlı olmama rağmen benim bile henüz adını bile duymadığım onlarca lezzet karşınıza çıkabilir ancak küçük bir hafta sonu gezisinde ya da hazır yolunuzun. Kırklareli nin yöresel yemekleri listesine bakıldığında bölgenin çevresel ve iklimsel şartlarının yemek kültürü üzerindeki etkisinin büyüklüğü ilk göze çarpan özellik olur şehirdeki yemek kültürü iki bölüme ayrılmış durumdadır. Trakya da ne yemeli sorusuna verilebilecek pek çok cevap vardır.

yuvarlak yemek takımı 12 kişilik yiyecek yemekler yıldönümü yemeği ankara yozgat yemek yenilecek yerler yozgat ev yemekleri yurt yemekleri yuvarlak yemek masası takımı yuvam akarca yemek siparişi

Kirklareli Yemekleri Kirklareli Nden 12 Yoresel Yemek Yemek Com

Kirklareli Nin En Meshur 13 Leziz Yemegi Biletbayi Com

Kirklareli Yemekleri Kirklareli Nden 12 Yoresel Yemek Yemek Com

Keşkek zerde kaymakçına plaska sulu kaçamak kuru kaçamak ısırgan böreği külür kapama çoban.

Kırklareli meşhur yemeği. Kırklareli iline özgü birçok meşhur yemek içecek hamur işi ve tatlılar vardır. İsteğe göre lor peyniri yoğurt veya kavurma ile de tüketilebilir. üstelik sadece kırklareli de değil edirne başta olmak üzere pek çok yerde de sık sık yapılan yemekler arasında bu yahni. Ama kırklareli denince akla ilk gelen yöresel lezzetler işkembe çorbası borani yahni bıldırcın kapama v b.

Kırklareli nin leziz diğer yemekleri şu şekildedir. Kırklareli nin diğer meşhur yiyecekleri. Kırklareli nin sevilen lezzetidir soğan aşı. Kırklareli nin en meşhur yemeklerinden biri olan papaz yahnisi bizim soğan yahnisi olarak da bildiğimiz leziz ve doyurucu ana yemeklerden biri.

Bu yöresel lezzetlerin dışında kırklareli iline özgü diğer yöresel lezzetleri de anlatmaya çalışacağız. Geçmişte rumlar yahudiler türkler ve bulgarlar kırklareli nde yaşarken hasta bir din görevlisine türk komşusu soğan yahnisi götürür. Yörede bağcılığa bağlı olarak içki yapımı gelişmiştir. Günlük olarak tüketilen sulu bir yemektir.

En meşhur 12 lezzet durağı 1 gusto celepoğlu konağı. Kaşar peyniri ve ay çiçeği üretimi yaygındır. Konak havası içinde konforlu bir ortamda kaliteli yemek yemek istediğinizde gusto celepoğlu konağı sizi kırklareli nde bekleyecek. Kırklareli ne özgü bir yemektir.

Soğan aşı içine birçok sebze eklenerek pişirilmektedir. Trakya kültür bakanlığı na atanmak üzere olan müge batmaz bize trakya yı trakyalı olmayı esip geçmeyi anlatıyor. Dana etinin arpacık soğanla bolca et suyu ve tabii ki tereyağı ile bir araya gelmesiyle oluşuyor. Ayrıca kırklareli nin tatlıları çorbası nelerdir nesi meşhur anlattık.

Bıldırcının birçok çeşit yemeği yapılmaktadır. Kırklareli nin neyi meşhur yöresel yemekleri en ünlü yiyecekleri ve mutfak kültürü burada. Temelde bir göçmen yemeği olan pekmezli kaçamak mısır unundan yapılan ve pancar pekmezi ile servis edilen lezzetlerden biridir. Soğan yahnisi olarak da biliniyor.

Kırklareli de ete doyuran bir diğer yemek de papaz yahnisi. Bıldırcın kırklareli nde sıklıkla tüketilen bir av kuşudur. Dağ köyleri olarak bilinen bölgelerde beslenme kültürü hayvancılık üzerine şekillenmekteyken ova olarak bilinen. Kırklareli mutfağı et ve süt ürünlerinin yanı sıra sebze ve meyve de beslenmede önemli bir yer tutar.