Hatay Iskenderun Yemekleri
Bu yüzden hepsini anlatamayacağım için 3 günlük gezimde en çok sevilen antakya yemeklerini yazdım aşağıya.
Hatay iskenderun yemekleri. Ezel yemekçilik i̇skenderun hatay da tabldot yemekçilik olarak iş yerlerine düğünlere ve etkinliklerde hizmetinizdeyiz. Hemen hemen her şehirde özel soslu hatay döneri hatay usulü döner tabelalarını gördüğümüz şu dönemde bize taş yerinde ağırdır dedirtecek bir lezzet i̇skenderun döneri. Antakya yemeklerini çok seviyor hatay mutfağından yöresel tarifler öğrenmek istiyorsanız bu hatay yemek tarifleri ile dolu listemiz sofranıza iyi gelecek. Farklı inanç kültür ve değerlerin bir arada yaşandığı hoşgörü kenti hatay da ne yenir sorusuna şehre özgü mükemmel lezzetleri ile cevap verir hatay yemekleri denilince akla gelen kebaplar mezeler sulu yemekler ve tatlılar ziyaretçileri unutamayacakları bir lezzet yolculuğuna çıkarır.
Hatay ın neyi meşhur yöresel yemekleri en ünlü yiyecekleri ve mutfak kültürü burada. Güney anadolu nun en güzel yemek kültürüne sahip şehirlerinden biri olan hatay ın ilk uçakla antakya ya gitme isteğinizi uyandıran yemekleri karşınızda. Hatay bilindiği üzere ana yemekleri çorbaları ve tatlıları kadar oldukça zengin olan mezeleri ile de dillere destan olmayı başarmıştır. Yöresel hatay yemekleri.
çünkü 600 çeşit yemeği binden fazla mezesi ve 80 e yakın tatlısıyla gastronomi kenti ilan edilen bir şehir burası. Lavaştan taşan malzemesinin yanı sıra dönerin en belirgin özelliği sosu. özetle 2 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir. Gerçi sağındaki solundaki kısacası yakınındaki tüm illeri düşündüğümüz zaman ne kadar güzel bir etkileşim olduğunu anlayabiliyoruz.
Hatay mutfağı için yöresindeki mutfaklarla en çok etkileşime giren mutfaktır desek yanlış bir şey söylemiş olmayız her halde. Hatay yemekleri aslında anlatılmayacak kadar çok. Sıradan bir dürüm döner gibi görünse de aslında i̇skenderun dönerinin lezzeti lavaşıyla başlıyor. Belen tava biberli ekmek seçtiğimiz tariflerin bazıları.
Hatay i̇skenderun yöresel yemekleri dediğimiz 2 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor. Ayrıca hatay ın tatlıları çorbası nelerdir nesi meşhur anlattık.