Etli Patlıcan Yemeği
1 099 kişinin defterindeki etli patlıcan tarifi nin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Etli patlıcan yemeği. Diğer tarafta soğanlar uzun uzun doğranarak yarım çay bardağı sıvı yağ ile kavrulur. 200 gram dana kuşbaşı etini yıkayıp tencereye koyuyoruz. Etli patlıcan yemeği tarifi sizlerle. Etli patlıcan yemeği tarifi nasıl yapılır.
Etli patlıcan yemeği tarifi için öncelikle etimiz haşlanır. Et ile uyumu ise şahane. Kendi suyunda kısık ateşte pişiriyoruz. Eklenen domatesin suyu ve salçaların erimesi için konan az miktarda su pişmesi için yeterlidir.
Patlıcanlar alacalı soyulup küp halinde doğranır ve tuzlu suda bekletilir. 4 tane zebra şeklinde soyarak tuzlu. 1 adet kuru soğan. Etli patlıcan yemeği tarifi i̇çin malzemeler.
Patlıcan ile yapılacak en güzel ev yemeklerinden. 3 adet yeşil biber. Bir çok hanım patlıcan yemeği yaparken su ekler oysa ki patlıcan suyunu bırakan bir sebzedir. Etli patlıcan tarifi nasıl yapılır.
Daha önce de sizlerle bir çok patlıcanlı. üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tane yemeklik doğranmış soğan tane kırmızı biber ve 1 tane sivri biberi ekleyip birlikte kavuruyoruz. Etli patlıcan yemeğini döküm tencere de pişirerek susuz nasıl pişirilir göstermek istedim.