Boyabat Yemekleri
1 sinop yöresel yemekleri listenin ilk sırasında.
Boyabat yemekleri. Boyabat ın kendine özgü olan birçok yemek çeşidi bulunmaktadır. Kuru incirler güzelce yıkanır çok küçük doğranır derin bir kaba konur süt kaynatılır ve şeker ilave edilir derin kaba koyduğumuz incirin üzerine azar azar şekerli süt ilave edilirken bir taraftanda kaşıkla kabıniçindeki incirler ezilir süt bitene kadar incirler. İlçenin içerisinde hizmet veren restoranların büyük bir bölümü menülerinde yöresel yemeklere yer vermektedir. özellikle denize olan manzarasıyla avrupa yı aratmayan karadeniz in incisi sinop dan tatmanız gereken 9 lezzeti sizler için listeledik.
Sinop deniz manzarasının yanı sıra kendine has yöresel lezzetleriyle de gönülleri fethediyor. Tarhana çorbası boyabat usulu bu çorbayı iki aşamalı anlatmamız gerekiyor. Sinop mutfağının bitmek tükenmek bilmeyen tariflerini en güncel haliyle listeledik. Incir uyuşturması için dönemin.
Birinci aşamada tarhana nın hazırlanışını ikinci aşamada ise tarhana çorbası nın yapılışını anlatacağız. Sizlerde ister yemeğiniz seçkin mekanımızda tadın i̇sterseniz 0 544 345 1687 veya 0 542 590 9896 numaralı telefonumuzdan sipariş verin. Boyabat ilçe merkezimizin ana giriş güzergahları özellikle sanayi kavşağın da i̇lçe trafik komisyonunca belirlenen hız limitlerine uyulup uyulmadığı konusunda i̇lçe emniyet müdürlüğümüzce elektronik hız tespit uygulamasına geçilmiştir. Toplam da 38 adet yemek derlenmişti.
İlçeye gittiğiniz zaman mutlaka bu yöresel tatları denemeniz önerilmektedir. Boyabat yemeklerini 1991 yılında derleyip 1992 yılında boyabat sesi gazetesinde yayınlandığında çok beğeni almıştı. 1 su bardağı şeker. 10 adet kuru incir.
Sinop ili tanıtılıyor ayrıca boyabat ın birbirinden lezzetli yemekleri tanıtılıyor. 1 kase kaymaklı yoğurt mümkün ise manda yoğurdu. Kaymakamlık sitesinde de bulunuyor. Kuzeyin incisi sinop yöresel yemekleri listemizde sizlere muhteşem lezzetleri derledik.